Alimentation humaine

Les farines de lin TRADILIN®, une gamme d’ingrédients pour des produits innovants


Les graines de lin sont reconnues pour leur richesse nutritionnelle (fibres, lignanes et Oméga 3). Valorex a développé un process breveté TRADILIN® permettant de valoriser tous les bénéfices nutritionnels de la graine lin et de proposer une gamme de farines de lin dédiées à vos projets innovants.


Notre savoir-faire

Le savoir-faire de Valorex Alimentation Humaine repose sur le process TRADILIN®. Ce process, breveté, permet la fabrication de farines de lin dont les bénéfices nutritionnels sont prouvés par des études scientifiques et cliniques (80% de digestibilité des Oméga 3 sur une graine de lin extrudée versus 30% sur une graine de lin broyée).

     

   

     Notre site de production est certifié BRC grade A.

 

 


 

Une teneur constante de nos produits en Oméga 3

 

Tous nos produits sont issus de graines de lin sélectionnées sur plusieurs critères :

  • Origine française des lins
  • Modes de production soumis à un cahier des charges strict
  • Teneur en Oméga 3 minimum garantie
  • Traçabilité de la semence jusqu’au produit

 

Une biodisponibilité optimale des nutriments

 

Grâce à un process de thermo-extrusion breveté de la graine de lin TRADILIN® , Valorex Alimentation Humaine garantie pour ses produits :

  • La détoxification et destruction des facteurs antinutritionnels de la graine
  • La libération de la matière grasse : 80% de biodisponibilité
  • La préservation des nutriments, Oméga 3 et fibres

 

Un accompagnement personnalisé

 

Une équipe de commerciaux à votre service et à votre écoute :

  • Une adaptation des formules de vos produits «à la carte» pour répondre à vos besoins
  • Un accompagnement et une formation de vos équipes, de la formulation jusqu’à la mise en marché.