Recettes sans Gluten (pains, Biscuits, Produits Diététiques)

Valorex, conscient des exigences du marché des produits sans gluten, à décliné son expertise Nutri Fonctionnelle sur des ingrédients sans gluten, pour accompagner vos innovations

Amélioration du profil nutritionnel

  • Apport d’oméga 3, fibres et protéines

Amélioration de la texture

  • Pouvoir liant, apport de moelleux
  • Compensation de l’absence du réseau gluténique

Intérêts marketing :

  • Naturel, végétal, sans gluten
  • Allégations nutritionnelles et de santé, Bleu-Blanc-Cœur

Produits conseillés

Riz’oméga