GAEC SAINT SYMPHORIEN

L’exploitation en chiffres

L’éleveur témoigne

Pour agrandir son troupeau à 108 mères, Frédéric sélectionne ses animaux sur les critères de vêlage facile et de hauteur de carcasse. Son objectif est de sortir des animaux rapidement et biens conformés pour dégager une bonne marge.
Au départ, il travaillait sa ration avec du tourteau de soja et des céréales, mais les tarifs l’ont amené vers un mélange de tourteaux. Les performances n’étaient plus au rendez-vous et c’est pourquoi il a commencé à travailler avec Gauthier Lhuissier, technicien de Vauthier sur les rations finitions.
Gauthier a tout de suite mis en avant les aliments Tradilin (TOPLIN) pour leur richesse et leur diversité de source d’énergie et de protéines. Ils ont composé un aliment contenant 27 points de protéine et 25it3 pour compléter les matières premières produites sur l’exploitation. Très vite, Frédéric a constaté une amélioration sur la finition des Taurillons. « Les animaux tombent mieux, nous avons gagné 2 mois d’engraissement et certains animaux sortent en classification E=. Les carcasses ont toutes une note de 3 d’engraissement ».

Le + de l’éleveur : Frédéric investit dans une mélangeuse pour améliorer sa distribution et l’homogénéité de son mélange.

Atelier taurillons