GAEC DE LA MAISON FORTE

éleveur : Volailles de chair
Objectif : Produire sans soja d'importation

L’exploitation en chiffres

Position géographique :
Saint-Félix-de-Lunel (12)

Nombre d’animaux :

45 000
Type de production :
Fermier
Production non-OGM ?
Oui

Organisation :

8
Production Bleu-Blanc-Coeur ?
Oui

L’éleveur témoigne

Dans la suite logique de notre société, réduire l’utilisation de soja d’importation et augmenter la part de matière première locale était un objectif. Ce qui a été réalisé cette année en valorisant les oléoprotéagineux français.

Le + de l’éleveur : 100% de la production en vente directe

Taille de l’élevage

poulets
45 000
Dindes
2 000
Pintades
10 000
Autres
2 000 chapons

Type d’alimentation

FAF intégrale minérale

Résultats de l’élevage

Âge moyen à l’abattage 11-14 semaines
Poids moyen à l’abattage 2,5 kg
Pourcentage de mortalité volailles 2%
Indice de consommation 3

 

Formules de démarrage (%)

Maïs 35
Blé 25
Tourteau de tournesol HP 5
INEVO XPRO 33 15
Tourteau de soja France 15
Huile 0,5
CMV 3,5

 

Formules de croissance (%)

Maïs 45
Blé 18
Tourteau de tournesol HP 8
INEVO XPRO 33 13
Tourteau de soja France 5
INEVO 45 XPRO 8
CMV + huile 3

 

Formules de finition (%)

Maïs 50
Blé 17
Tourteau de tournesol HP 12
INEVO XPRO 33 10
INEVO 45 XPRO 8
CMV + huile 3

 

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