Nous recherchons un troupeau fonctionnel et des vêlages sans problème avec un veau par an
LYCEE AGRICOLE LAROQUE

L’exploitation en chiffres

Géographie :

Nombre d’animaux dans le cheptel :


Race :

Organisation :
L’éleveur témoigne
En tant que Lycée Agricole nous essayons de maximiser l’autonomie alimentaire de notre exploitation. L’aubrac étant une race rustique valorisant très bien les fibres grossières, nous essayons d’utiliser le plus possible des fourrages produits sur l’exploitation. Nous utilisons Tradilin® afin d’ajouter un apport d’Oméga 3 en toutes saisons afin d’optimiser notre ration. Tradilin® nous a également permis de rejoindre la démarche Bleu-Blanc-Cœur ce qui nous semble important dans la démarche d’éducation du Lycée.
Le + de l’éleveur : Valorisation optimale des caractéristiques de la race Aubrac via les fourrages produits sur l’exploitation.
Atelier femelles
Nombre d’animaux vendus par an | 15 | |
Poids carcasse moyen (kg) | 440 | |
Age à l’abattage (mois) | 24-35 | |
GMQ finition (g/jour) | 1150 | |
Durée engraissement (jours) | 165 | |
Conformation | U- | |
Note engraissement moyenne | 3 |
Prix de vente viande | 5,5 |
Coût alimentaire | 3 |
Aliment | Finition |
---|---|
Foin Luzerne 2nd | 3,5 |
Foin RGI 2nd coupe | 3,5 |
Orge | 3,5 |
Tourteau colza | 1,5 |
Rumi impact | 0,3 |
Ration | Finition |
---|---|
MSI totale (kg) | 11,6 |
IT3 (g) | 37,12 |
MG (%MS) | 3 |
MAT (%MS) | 16,9 |
Amidon (%MS) | 16,9 |
Cellulose (%MS) | 23,3 |
UFV | 0,81 |
PDIN/PDIE/PDIA (g) | 17/97/45 |
ATELIER BŒUFS
Nombre d’animaux vendus par an | |
Poids carcasse moyen (kg) | |
Age à l’abattage (mois) | |
GMQ finition (g/jour) | |
Durée engraissement (jours) | |
Rendement carcasse | |
Conformation | |
Note engraissement moyenne | |
Poids vif à l’abattage (kg) | |
Indice de consommation |
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